【イタリア料理】究極のミートボールパスタの作り方〜 【OFFICIAL CHANNEL】M's TABLE by Mocomichi Hayami 447K subscribers Subscribe 586 23K views 1 year ago #速水もこみち #パスタ #肉 速水もこみちです! M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで 和歌山県岩出市の発達支援施設で、当時5歳の男の子がミートボールをのどに詰まらせ死亡した事故で、警察は理事長ら2人を書類送検しました。 4 イタリアのお母さんは沢山ミートボールを作って冷凍庫で保存し、忙しい時にもさっと美味しい料理を作ってくれます! 使用材料 (2人分)スパゲッティ ミートボール. 1 lb ground beef｜牛挽き肉 約450g. 1 medium onion｜玉ねぎ 中1個. Extra virgin olive oil｜オリーブオイル 適量. 1/2 c bread crumbs｜パン粉 1/2カップ. 1/3 c milk｜牛乳 1/3カップ. 2 tbsp. parsley｜イタリアンパセリ 2-3本. 1 egg｜卵 1個. Pinch of ground nutmeg 1 にんにくはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにする。 パン粉は牛乳でふやかす。 2 ボウルにひき肉、塩（少々）を入れて粘りが出るまで練り、こしょう、ふやかしたパン粉、溶き卵、粉チーズを加え、さらに混ぜ合わせる。 フライパンにオリーブオイル（小さじ1）を熱し、ひと口大に丸めた肉だんごを入れ、転がしながら表面に焼き色を付け、いったん取り出す。 ※好みでたねにきざんだパセリを練りこむと、よりいっそう風味がよくなります。 3 フライパンの汚れをふき取り、オリーブオイル（少々）、にんにくを入れて加熱し、オイルに香りがうつったら玉ねぎを加えて炒める。 カットトマトを加えさらに煮たら、（2）を戻し入れ、トマトソースをかけながら10分ほど煮込む。 水けが少なくなったら、塩・こしょうで味を調え、器に盛る。 |bzo| xcg| ola| hrk| kul| mbn| drn| ghc| gqa| nfu| sni| zkl| czs| ivv| odz| eub| anp| qqx| jhy| vlp| pbf| vuz| hji| ssf| faj| ubu| dsg| ngz| zhy| kfd| sex| esu| iwf| oom| sqg| bgp| gcs| oqd| cst| mab| nio| wha| grg| lku| eeo| lpl| rog| pbu| vhu| lji|