アニキサス 症状
アニサキスの幼虫はヒトにも感染し、胃粘膜に噛みつくと腹痛などの症状を伴います。 (アニサキス症) サバ や アジ 、 イワシ 、 イカ などを食べることで感染するケースがよく見られます。 食後数時間以内に腹痛、吐き気・嘔吐などを伴って発症します。 多くの場合は7日程度で死滅し、同時に症状も治まります。 無症状のまま死滅に至ることもあります。 ただ、中には胃から十二指腸、小腸、大腸までアニサキスが移動することがあり、その場合は強い腹痛、さらには腸閉塞を引き起こすこともあります。 アニサキスの痛みについて アニサキスは、寄生後3~4日で弱り始め、7日後には死滅します。 その間、無症状あるいは軽度の腹痛などで、気づかずに過ごすことも少なくありません。
激しい腹痛 吐き気 蕁麻疹 アレルギー症状 アナフィラキシーショック症状 など アニサキスが寄生している海洋生物を食してから、数時間以内に急な痛みが現れる一方、周期的に痛みが強くなったり、弱くなったり波があることが多いとされています。 胃アニサキス症の原因 アニサキスは加熱または冷凍により死滅するため、新鮮な刺身やお寿司などを食べると、胃アニサキス症になることが多いといえます。 アニサキスが寄生した海洋生物を介して、胃の中の入ると、アニサキスが胃や腸の壁に食いついて激しい痛みなどの症状を引き起こします。 ただし、食いついたことが痛みの原因ではなく、食いついた場所でアレルギー反応が起こることで周囲の粘膜が腫れて痛みなどの症状が現れます。 胃アニサキス症の検査方法
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