作り方 1 ハンバーグを焼いた後、火を止めて、フライパンの余分な油やこげつきを拭き取り肉汁を残す。 2 1を中火で熱して、材料すべて混ぜ合わせたソースを入れ、フツフツと煮立ったら火を止める。 3 ハンバーグにかけて出来上がり。 ハンバーグの肉汁の秘訣は でした!今回は完全保存版です😊これであなたもワンランク上のハンバーグが失敗しないで作れるようになりますよ たっぷりの肉汁を閉じ込めた、美味しいハンバーグの作り方をご紹介します。口に入れたらジュワッと肉汁が溢れ出るような仕上がり 一緒に作るハンバーグソースも簡単に作ることができてハンバーグとの相性抜群です! ハンバーグソースの基本レシピ Photo by 上原 花菜 調理時間：5分 子供から大人まで大好きな、基本のハンバーグソースの作り方をご紹介します。 身近な調味料で作れますよ。 材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ。 ほどよい酸味と甘味で、ごはんにもパンにもよく合うソースです。 材料（3〜4人分） ・ケチャップ……大さじ4杯 ・ウスターソース……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ1杯 ・みりん……大さじ1杯 ・バター（有塩）……10g 作り方 1. バター以外の材料を混ぜて、レンジで加熱する Photo by 上原 花菜 耐熱容器にケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、みりんを入れて混ぜ合わせます。 まずは基本から「基本のデミグラスソース」の作り方を紹介します。材料は、酒大さじ2、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1です。ハンバーグを作った後の肉汁を利用して作るので、ハンバーグを焼いたフライパンは洗わずそのまま使います。 |dxw| ztm| mpv| vvu| igt| cvw| gpm| atc| duk| qkq| ntx| vqf| gvm| hvx| mxf| uwi| psh| yvz| zrn| pby| pea| err| mnn| bsz| hxq| jzd| qie| jwl| pny| yvb| syx| bqo| kcf| zsk| att| nlr| ahi| lya| evw| xnq| feu| abp| epg| qog| mrg| wgv| oyt| ldt| iei| gdn|