かぼちゃ マフィン レシピ 人気
作り方. 1. かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱ボールに入れて、ふんわりラップしてレンジで5分加熱する。 2. かぼちゃの皮をきれいに取り除き、マッシャーで潰して冷ましておく。 3. 8と9の材料をふるっておく。 4. レンジで30秒くらい加熱して溶かしたバターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、グラニュー糖を2回に分けて入れ更に混ぜる。 5. 4に溶いた卵をすこしずつ加えて混ぜ合わせていく。 6. 混ざったら、そこへかぼちゃを2回に分けて入れ、混ぜ合わせる。 7. かぼちゃが混ざったら、3の粉類を半分入れて混ぜる。 だいたい混ざったら、牛乳を入れ混ぜ、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。 8. 型に流し、180度で予熱しておいたオーブンで180度で35分焼いて完成!
かぼちゃを使ったマフィンのご紹介です。かぼちゃの鮮やかな黄色がアクセントに!優しい甘さとふんわり食感でクセになる一品です おやつやプレゼントにいかがでしょうか?
かぼちゃのあま~い香りがふわっと広がる♡ ほっこり癒やされる美味しさのマフィンです。 卵・バター・砂糖不使用なのに、 かぼちゃやシナモンのあま~い香りと ごろっと入ったクリームチーズで満足感ばっちり 材料をどんどん混ぜ合わせるだけで、 とっても簡単にできあがりますよ♫. 材料 (4個分) かぼちゃ. 110g (加熱後、正味) A. 薄力粉. 80g. A. アーモンドプードル. 10g. A. ベーキングパウダー. 3g. A. シナモン. 小さじ1/4. A. 塩. ひとつまみ. B. 無調整豆乳. 50g.
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