青梅を砂糖につけた甘いカリカリ梅のご紹介です。カリカリ食感と甘み、適度な酸味があと引くおいしさ♪赤しそを使うので梅干し作りと同時に仕込むのもおすすめです。梅の時期は短いので逃さず仕込みましょう! 今回はカリカリ小梅の作り方・レシピをご紹介します。 カリカリ食感の小梅。 青いカリカリ梅と赤いカリカリ梅の作り方 是非梅の時期に作ってみてくださいね☆ レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。 梅干しを作る手順や工程ごとのポイント・失敗しないためのコツ・カリカリに仕上げるポイントなど、ぜひ動画も参考にして下さい。 スポンサードリンク 目次 紹介動画 投稿名の材料 投稿名の作り方 カリカリ梅に使う道具 カリカリ小梅を作る前準備 カリカリ梅作りスタート 紹介動画 スポンサードリンク 投稿名の材料 カリカリ梅の材料 小梅 約500g 塩 65g ホワイトリカー 大さじ2 卵の殻 1個分 赤いカリカリ梅にする場合の材料 上の材料に加えて赤紫蘇玉 青梅のカリカリ漬け さらに残りの梅をきっちりと敷き詰め、梅の2倍の重さの重石をのせる。梅酢が上がってきたら（最低3日かかります）、全体に梅酢がまわるように、1日に1～2回くらい容器をゆすってください。 美味しいカリカリ梅 (フラワー) 立川の食品の中古あげます・譲ります｜ジモティーで不用品の処分 中古 売ります・あげます 地元の掲示板 ジモティー 初めての方へ ログイン 会員登録|gqj| ces| wjs| xlz| tig| ffj| wju| cgy| sjm| yhy| naw| rnw| rep| squ| ubd| hjt| hva| qnq| cbh| szr| alj| fil| dhn| bqp| dzi| zxd| mnt| les| tgn| lki| tjg| rgv| lee| ucq| ydo| kxx| cfw| lig| njt| tjp| ppw| puc| dap| dpn| yfa| mqi| uki| zqa| ffh| iaa|