スイーツ 脳
スイーツを食べ過ぎたときの脳の状態を表すこれらの言葉を、誰もが聞いたことがあるはず。 とはいえ、脳に糖が必要なのはまぎれもない事実。 脳もほかの細胞も、グルコースがエネルギー源。 砂糖は優れたエネルギー源なので、人は進化の過程で甘いものを好むようプログラムされてきたという。
なんと、アメリカの最新研究により、スイーツを渇望したり、抑制できたりする脳細胞が特定されたようです!?ダイエットの近道になるか… ダイエットのことを考えるとスイーツは控えたいですよね。ボストン大学 の 心理学および脳科学科助教授であるドナ・ピンカス氏は< ハフィントンポスト > に、お菓子を焼くプロセスにおける
「脳トレ」が年末の流行語大賞にノミネートされたのが、ちょうど10年前。当時は、今ほどチョコレートと脳の"蜜月な関係"について、科学が触れることは少なかったんじゃないでしょうか。2016年、チョコレートを食べることで脳の働きがよくなることは、もはや既成事実。
また、そのような人物の思考形態を指してスイーツ脳と称することもある。 概要 このスラングが生まれた当時、 日本 の マスメディア の発する女性向けグルメ特集では、 洋菓子 ・ 和菓子 ・ 果物 などの甘味全般を英語の「 スイーツ 」という単語に言い換えることが盛んに行われており [注 2] 、和菓子を「和スイーツ」と言い換える造語なども登場した [4] 。
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