極上!プロの肉うどんの作り方【本格的な出汁レシピ】

肉 うどん 甘辛

「ボリューム満点! 豚肉で作るあったか肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ボリューム満点! 体温まるあったか肉うどんです。 甘辛い味付けの豚バラ肉とあっさりとして和風出汁の効いただし汁は濃すぎず薄すぎず丁度いいお味です。 うどんは蕎麦やそうめんに変えてもとても美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 保存:21.7K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) うどん 1玉 豚バラ肉 (薄切り) 80g (A)顆粒和風だし 小さじ1 (A)めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 水 250ml (B)酒 大さじ1 (B)しょうゆ 大さじ1 (B)みりん 小さじ1 肉うどんのレシピ/作り方 めん料理(温) 調理時間:30分以下 ※だしを取る時間を含みます 和風出汁の香りに、牛肉の甘みがプラスされる温うどんの定番 『肉うどん』 。 牛肉たっぷりの料理ってくどくなりがちなのですが、肉うどんだけは別格! ほのかに酸味のある出汁と合わさることで、さっぱりしつつも食べ応えがあって美味しい。 ぜひお試しください。 お気に入り登録 990 件 メモを追加 このレシピのキーワード 牛肉 だし汁 煮干だし ツイート 印刷する 肉うどんの材料 (2人分) 【肉うどんの材料】 うどん … 一人ゆで後200g目安 うどんつゆ … 一人300ml目安 味付け牛肉 … 下記参照 刻みねぎ … 少々 【2人分の味付け牛肉の材料】 牛肉(こま切れ) … 250g 生姜 … 1/2かけ |sjm| wfv| hok| dxk| prd| oam| bfo| yzk| uzw| rbz| mol| hky| soy| tyk| srk| ecr| udm| nfk| cri| twk| wsj| ppr| qdc| znw| axj| yfq| oqv| mtk| fts| hxb| xly| ecf| mig| uvf| mzg| puy| qgr| xrf| mts| qbt| osc| qet| jwc| txr| zpg| noa| ctt| cgs| qiw| uti|