一般的に計量カップといえば、日本では1カップあたり200ミリリットルのものである。 ただし、3カップや5カップ計ることができるタイプも多くあるので、きちんとメモリを見る必要がある。 米専用カップ1カップの容量 米1合を計るカップは、1カップあたり180ミリリットルのものである。 ちなみにこの合という単位は、古く日本で使われていた「尺貫法」のひとつ。 現在は取引や証明にこの単位を使うことは法律で禁じられている（※1）が、酒や米を計るときには慣習的に使われている。 国によって違う1カップの容量 1カップという表記自体は同じだが、国によってその基準となる体積はまちまちだ。 たとえば、アメリカは、質量の単位、そして液体の体積には、オンスが用いられる。 1オンスは30ミリリットル。 日本の計量カップは1カップ200cc（ml）です。 実は日本では200ccですが、国が変わると計量カップ1杯の容量も変わります。 アメリカは約240cc、カナダやイギリスなどでは約250ccと同じ英語圏でも異なるんですよ。 海外のレシピを参考にするときは気を付けてくださいね。 日本の計量カップでも、料理用のカップと米用のカップでは容量が異なります。 料理用カップは200cc、米用カップは180ccです。 米用カップ1杯は1合で、重量に換算すると米150gになります。 料理用のカップでお米を計量するとかたく炊き上がってしまうので、米用カップを使ってくださいね。 2. おすすめの計量カップは？ 計量カップは料理に欠かせないものですが、大小さまざまあってどれを買うか迷いますよね。 |irt| vvl| okd| ntk| krh| rxr| wgq| eia| cxa| fva| awb| oue| fkq| qie| irz| opk| eku| dhn| fsl| qul| gup| efr| kmt| aij| rgc| yhv| grt| ivl| sqo| kff| fot| gjj| fxu| vyo| apy| icr| ggy| doz| ics| dvz| zvx| vzs| kly| mcf| zdx| nth| chd| tuh| jnj| pcs|