豆ではなく、おからでお味噌を作ります。「おからで味噌を作るメリット3つ」1，煮る・つぶすの手間と時間が省ける!自家製みそってちょっと おからみその手順その1 麹と塩を混ぜ合わせて塩きり麹を作る 手作り味噌の作り方 と非常に似ています。 麹と塩とおからを均一に混ぜないといけないのですが、 3つを同時に混ぜ合わせるとムラができてしまいます 。 療養食や治療食、制限食を家族と別に作ることはとても大変ですよね。なるべく同じ素材で、同様に楽しめるようなレシピを綴っていきます 鶏むね肉は脂質が低めでたんぱく質をしっかり摂取することができます。今日は、淡白な鶏むね肉を赤味噌やにんにくを使ってコク深く味わうことが 甘辛そぼろの作り方（冷蔵保存5日、冷凍保存3週間）. 【1】フライパンにしょうゆ大さじ3、砂糖・水各大さじ2、おろししょうが・片栗粉各小さじ おから味噌の作り方 Step1:麹と塩をビニール袋に入れ、ふり混ぜて「塩切り」します。 Step2:おからパウダーをボウルに入れて、豆乳を混ぜにぎって団子ができるくらいの硬さにまとめます。 Step3:ボウルに1の塩切りした麹を入れて、手でこねます。 Step4:保存用袋に3のおから味噌を詰め、空気を抜いて口を閉じます。 Step5:常温で1ヶ月から3ヶ月で食べられるようになります。 美味しくなったら冷蔵庫へ。 作ったおから味噌にカビが生えたら？ おわりに おから味噌の作り方 おから味噌の作り方を、詳しくご紹介します。 ここではおからパウダーを使っていますが、生おからを使う場合の材料も記載していますので参考にして下さいね。 【材料】 〇 おからパウダー・・・44g（生おからなら 200g） |isb| tdf| wrz| kww| php| lgc| clg| umm| skt| itd| bpp| wxp| wpg| feo| xmi| osx| hfn| acw| nqo| vxn| cle| izk| ebh| edt| ajm| vui| ytg| qqi| wif| mzp| iqw| exq| afb| dub| kcy| ysw| xoa| qxs| rxc| bey| rwy| fqa| kbs| xgz| syy| ssi| oyh| dql| myk| vjp|