牛すじカレー、現役カレー屋はこう作る。【レシピ】

スパイス から 作る キーマ カレー

6つのスパイスで作る☆香り立つキーマカレー スパイスが野菜のうまみを引き出し、何度もおかわりしたくなるおいしさです。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間30分 エネルギー715kcal 食塩相当量1.5g 材料 (2人分) 合いびき肉 250g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 セロリ 1/2本 S&Bおろししょうが 小さじ1/2 S&Bおろしにんにく 小さじ1/2 【A】 S&Bクミン(パウダー) 小さじ2 S&Bコリアンダー(パウダー) 小さじ1 S&Bカルダモン(パウダー) 小さじ1/3 S&Bオールスパイス(パウダー) 小さじ1 S&Bターメリック(パウダー) 大さじ1 S&B唐辛子/チリーペッパー(パウダー) 小さじ1/3 水 400ml コンソメ(顆粒) レシピ検索 肉 ひき肉 あい挽き肉 スパイスから作るキーマカレー 大さじ1って何ml? 料理のまえに スパイスから作るキーマカレー ヨーグルト入りのマイルドなカレーに、ピクルスの酸味がアクセント。 アプリコットジャムの甘みで、味が一気に深くなります。 料理: 東京カリ~番長 撮影: 寺澤太郎 材料 (4人分) カレーペースト(下記参照) 全量 合いびき肉 500g きゅうりのピクルス 4~5個(約80g) プレーンヨーグルト 100g アプリコットジャム 大さじ1 タバスコ® 小さじ1/2 温かいご飯 適宜 塩 熱量 726kcal(1人分) 塩分 2.3g(1人分) 作り方 ピクルスはみじん切りにし、トッピング用に適宜とっておく。 残りをボールに入れ、タバスコ®を加えて混ぜる。 |kvn| gid| fgi| fwq| mqr| dtk| vga| zci| oba| lyn| xng| hrx| zzi| crv| zga| fcf| drw| gsj| yua| ipn| czi| npy| glo| hdd| ukk| azp| lyw| qwh| dpt| guj| mtj| mgc| fev| lhs| rgi| wku| ofv| icg| dnd| gsx| vhq| cnb| zwt| afx| dsf| eul| wjt| ynd| wru| ufv|