白 とり 貝
24 likes, 2 comments - lien_restaurant on February 18, 2024: "2月のコースより魚料理 『天然ヒラメと帆立貝のクッション仕立て フ "学名 Clinocardium ciliatum (Fabricius,1780) 漢字・学名由来 漢字 鱗石陰貝 Kokeraisikagegai 由来・語源 黒田徳米ほかの命名。 「こけら(鱗)」は不明、どこにも鱗を思わせるところはない。 むしろ「杮」で木の皮や屑という意味ではないかと思う。 「石陰貝」は『六百介品』から。 Kuroda
トリガイは北海道を除く日本各地の内湾、及び朝鮮半島や中国沿岸に分布し、水深10m程までの泥底で海水を濾過しながらプランクトンを食べ生息している。 産卵期は春と秋の二回あるとされ、寿命は約1年~2年程と考えられている。 トリガイは酸素不足などに弱く環境の変化などによって一度に多量に死ぬことがある。 そうかと思えば、時として大発生を起こしたり、豊凶が著しい貝として漁師の悩みの種となってきた。 トリガイの特徴 トリガイは殻長6~10cm程で殻幅がふっくらとした二枚貝で、殻は薄く割れやすい。 殻の色は黄褐色で殻頂から同心円上に縞模様が見られる。 表面には40本ほどの放射肋と呼ばれる溝が付いており、その溝に沿って苔のような短い毛が生えた皮に覆われている。
シラトリガイしらとりがい / 白鳥貝macoma shell. 軟体動物門二枚貝綱ニッコウガイ科シラトリガイ属 Macoma とそれに類した二枚貝の 総称 。. 殻は 卵形 で、前縁は丸みを帯び、 後方 は細まり鈍くとがる。. 膨らみは弱く、多くの種では左殻は右殻よりも膨らみ
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