赤子 はちみつ
1歳未満の赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけない理由は、はちみつには「ボツリヌス菌」が含まれていることがあり、赤ちゃんがはちみつを食べてしまうと「乳児ボツリヌス症」にかかってしまう可能性があるからです。 乳児ボツリヌス症とは? ボツリヌス菌はまだ腸内環境が整ってない状態で摂取すると腸の中に定着し、増殖を始めます。 そして増殖したボツリヌス菌が強力な毒性を発生させ、「乳児ボツリヌス症」を発症させてしまう危険性があるのです。 症状としては ・便秘 ・手足を動かさないなど、動きが鈍くなる ・おっぱいやミルクを吸う力が弱くなる
花の香りや甘味が楽しめる「はちみつ」。ホットケーキやトーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりしてもおいしいですよね。実ははちみつといっても、アカシア・百花蜜など使われる蜜はさまざまなうえ、山田養蜂場などの国産品からコストコなどの輸入品もあり、どれを選べばよいか迷っ
消化器官が未熟な赤ちゃん ボツリヌス菌は、はちみつに含まれている毒素の強い菌ですが、大人が食べても食中毒を引き起こすことはありません。 それは、消化器官がしっかりと機能しているからです。 しかし、赤ちゃんの消化器官は未熟で短いため、すぐに腸までボツリヌス菌が到達してしまいます。 さらに、赤ちゃんの身体は抵抗力が弱いため、ボツリヌス菌の繁殖を止めることはできなくなってしまうのです。 1歳を過ぎれば、消化器官が働くようになるためはちみつを食べても腸でボツリヌス菌が繁殖することはなく、健康に影響が出る心配はありません。 全てのはちみつに入っているの? 赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけないのは、ボツリヌス菌がはちみつに含まれているからです。
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