葛餅 カロリー
栄養成分値一覧表 ※この表示値は目安です。 船橋屋のくず餅は江戸から伝わる元祖発酵和菓子です。 元祖くず餅船橋屋は江戸文化二年 (1805年)に亀戸天神参道に創業した発酵和菓子「くず餅・あんみつ」の老舗です。 くずもち一筋215年。 JR東日本お土産グランプリ受賞の東京くず餅をご堪能ください。
くず餅の栄養素・カロリーNutrition Facts 栄養価計算 計算結果 マイ食品 みんなの食品 食品成分 くず餅 あわしま堂 食品 33g あたりの成分表 エネルギー 77 kcal 水分 - たんぱく質 0.7 g アミノ酸組成によるたんぱく質 - 脂質 0.1 g トリアシルグリセロール当量 - 飽和脂肪酸 -
葛餅はその名の通り葛粉から作られるのですが、葛粉が100gあたり85.6gもの糖質を含むことから、葛餅は高糖質になります。 一方でカロリーは100gあたり91kcalとそこまで高くありません。 カロリー制限中のおやつとしてはありかもしれませんね。 なお、上記の数字は黒蜜やきな粉をかけていない状態です。 黒蜜は大さじ1杯(18g)あたり糖質8.07g/32kcal、きな粉は大さじ1杯(7g)あたり糖質0.99g/31kcalを含みます。 黒蜜+きな粉たっぷりの葛餅だと1人前で糖質40gオーバーも十分にありえますね。 葛餅の種類別の糖質&カロリー 葛餅(くず餅)には、葛粉から作る和菓子のほか、小麦粉から作るものも存在します。 それぞれの糖質・カロリーを比較してみましょう。
船橋屋の葛餅は無添加で低カロリーの発酵和菓子です。 お餅と聞くと「カロリーが高そう」と不安になる方もいらっしゃるかもしれません。 しかし、船橋屋の葛餅は1人前194kcalと想像よりもずっと低カロリーです。
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