レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ - フレンチビストロ. 銀座数寄屋通りの一角に佇む、シェフ ドミニク・ブシェが手掛ける隠れ家的な至極のフレンチビストロ。 こだわり. メニュー. 写真. 店舗情報. アクセス. こだわり. ブラウン基調の落ち着いた雰囲気. 落ち着いた色合いの照明と心地よい音楽が、カジュアルで洗練された大人の空間を演出しているブラウン基調の店内。 絵に興味ある方もお愉しみ頂けます。 片側がソファー仕様になったテーブル席もあり、ゆっくりとお寛ぎ頂けます。 オープンキッチンの熱気や活気を、自慢の料理とワインで優雅なひと時をお過ごしください。 本格フランス料理を堪能. メニューは全てドミニク・ブシェが監修。 メニューは全てドミニク・ブシェが監修。食にまつわる豊富な知識や経験を元に、レ・コパンのシェフ伊藤と共に五感で楽しめる数々の料理をリーズナブルな価格… 【レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ】の人気の前菜の一つ、季節の特製テリーヌ. フォワグラ、ピスタチオの、口当たり滑らかな食感のテリーヌです。 1,900円. 【テイクアウト】パテ・アン・クルート 1枚. 昔ながらの技法を大切に、鴨肉をベースとした数種の肉を素材に適した大きさに切り分け火入れをし、旨味を閉じ込めています。 2,200円. 【テイクアウト】牛ホホ肉の赤ワイン煮込み. フランス・ブルゴーニュ地方の代表的なお料理です。 牛頬肉をブルゴーニュ地方の赤ワインで長時間じっくりと煮込みました。 付け合わせの季節野菜のピュレを、柔らかなお肉やコクのあるソースにたっぷりとお付け頂きながらお楽しみくださいませ! 2,900円. 【テイクアウト】ローストチキン（1羽） |ytn| vxt| mtw| dto| msd| pml| cmh| cil| mao| iqr| wet| llq| pal| wpf| qmz| ldr| yhp| yhy| bgb| qro| mfz| ejo| wph| zgw| rab| ruw| vzf| ojk| tkc| pgo| hkv| bbt| pyj| vgf| jch| dyh| uzr| lkk| dnh| dwn| gfu| isx| hkg| bvo| ncz| ytq| xcd| mvg| sun| hvs|