まだら たらこ
真鱈の真子 約450g ★砂糖 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★醤油 大さじ3 ★酒 大さじ3 水 250cc 作り方 1 真子を冷水でさっと洗う。 2 鍋に水と★の調味料を入れ 強火 で煮立たせる。 3 火を弱め、真子をそっと入れる。 落し蓋 とフタをして、 弱火 か弱めの 中火 で約25分、中までしっかり煮る。 4 冷めてから幅3cmくらいの厚みに切る。 真ん中の火の通りが悪かった場合は、鍋に戻して煮直してください。 5 半日くらい煮汁につけておくと味がしみてより美味しくなります。 6 祝★17/01/06★つくれぽ10人話題のレシピに掲載されました! 作ってくださった皆様に感謝です♥ コツ・ポイント 煮汁が煮えたら、火を弱めて真子を入れてください。 強火のままだと真子がパンクします。
LIMIA 食品・レシピ 食べないと損! 冬に美味しい真鱈のたらこ! 鉄板レシピ教えます! 2016年11月14日更新 簡単 食べないと損! 冬に美味しい真鱈のたらこ! 鉄板レシピ教えます! 寒くなると魚コーナーで見かける 黒くて大きい真鱈のたらこ。 食べたことありますか? 初めてだと躊躇しちゃいますよね。 でもこれ 北国では冬の風物詩 みんな首を長くして待っているほど! 今回は初めての方でも 簡単に美味しく作れる 真鱈のたらこのレシピ ご紹介します! 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 52097 40 3 いいね クリップ こんにちは! mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 寒くなってきましたね。
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