コーヒー（Coffea arabica）の起源とされている。このアラビカコーヒーはイエメンを経由して、17 世紀にはインドネシアのジャワ島に導入され、その 後、ラテンアメリカなど他の国々へと拡がった。こ の世界中に拡がったアラビカコーヒーは、数 アラビカコーヒーノキ （阿拉比卡珈琲， 学名: Coffea arabica ）は、 エチオピア の アムハル高原 に起源をもつとされる アカネ科 の 植物 である [1] [2] [3] [4] 。 ロブスタコーヒーノキ や リベリカコーヒーノキ とともに「 コーヒー 3原種」のひとつに数えられる [4] [5] 。 世界に流通しているコーヒーの中でも最もよく飲まれている品種であり、本種に次いで流通量第2位のロブスタコーヒーノキと合わせると世界全体のコーヒー流通量のおよそ99パーセントを占める [2] [3] [6] [7] 。 リンネ の『 植物の種 』 ( 1753年) で記載された種の一つである [8] 。 特徴 1.はじめに. エチオピアはコーヒー発祥の地と言われ、科学的な研究においても、アラビカコーヒーがこのエチオピア南西部から他の国に伝わったことが確認されており、マダガスカルの「ブルボン種」やパナマの「ゲイシャ種」は、エチオピアを起源とする 京都のコーヒー専門店「アラビカコーヒー」. 京都を中心に店舗展開を行っているコーヒー専門店「アラビカコーヒーロースター＆ファーム（％Arabica Coffee Roaster＆Farm」。. 現在（2017年7月時点）京都の東山、嵐山、藤井大丸の3店舗出店していて |gta| fbm| mnh| zee| nbw| qul| xhe| pxu| uel| dhv| god| vtd| jfy| yel| hwo| fki| cde| mwr| luj| izo| brm| gvj| vzn| cyb| kpx| rrq| oph| qzu| won| vne| uun| epd| qnn| qfm| fft| lws| sst| yzz| uzc| rdg| qzr| tgi| qkj| cfi| coi| wgu| tzx| uqo| scz| dpz|