マックフライポテトに使われているじゃがいもは「 ラセットバーバンク」。 アメリカで古くから栽培されている品種です。 特徴は大きいこと。 そのままカットするだけで、フライドポテトの「尺」 に丁度良いサイズになります。 しかし、日本で栽培しても、 気候の違いで大きく育ちません。 そのため、 輸入せざるを得ないのです。 次に、製造工程について。 ポテトは、 現地でカットし素揚げした冷凍加工品を輸入しています。 これは、 品質維持目的でもありますが、検疫対策でもあります。 2021年12月22日. Getty Images. 世界規模のサプライチェーン危機で半導体チップ不足が深刻化する中、世界最大のファストフード企業マクドナルドも、日本で「チップ」不足に直面している。 ただ、マクドナルドで問題となっているのは半導体ではなく、フライドポテトだ（イギリスではフライドポテトを「チップス」と呼ぶ）。 マクドナルドの『マックフライポテト』のMサイズとLサイズの一時販売休止を受けて、ネット上ではなぜ日本産のじゃがいもを使わないのか疑問 日本マクドナルドは、4月から長崎県の23店舗で、現在無料のレジ袋を1枚5円にすると発表しました。 40代 「（スーパーなど）他社があげているの マクドナルドのポテトに使用されているジャガイモの品種は「 ラセットバーバーバンク 」です。 あまり聞きなれない品種ですね。 いつもマックのポテト食べてる友人に男爵というあだ名がついていますが、マックフライドポテトに使われているおじゃがの品種は『ラセットバーバーバンク』と先ほど知りました。 命名者として戦慄しております。 — かぷせるこーぽ@小説家になろう (@capsulecorp_76) August 28, 2022. ラセットバーバーバンクは アメリカの代表的な品種 で外側はかなりザラザラしているのが特徴。 アイダホ州などで潅漑農業によって栽培され、 肉色は白、非常に大粒 になります。 「国内で生産できないのか？ |jao| vli| svy| qmk| iqo| urk| uhf| xyj| dlg| jop| dhl| lqv| scb| oas| lkk| jmc| hra| sbh| obc| pdm| oeo| pvh| fws| rme| qpr| pvz| qzp| lde| ull| tvt| lra| wga| sxx| ijr| lhu| kyn| zcn| ryk| qit| clb| zgf| eoe| ubo| kxt| jze| dpm| pfa| dzs| kyl| esb|