菜の花 リゾット
「たこと菜の花のチーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 タコと菜の花をたっぷりのチーズで仕上げたリゾットのご紹介です。 弱火でじっくり煮込んで、旨味をぎゅっと閉じ込めました。 洋風の食卓や、おもてなしにぴったりな一品です。 タコと菜の花の彩りも鮮やで見た目もおしゃれにします。 是非お試しくださいね。 調理時間:40分 費用目安:400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) タコ 70g 米 50g 玉ねぎ 1/4個 菜の花 40g お湯 (茹で用) 600ml 塩 (茹で用) ふたつまみ 塩 少々 オリーブオイル 小さじ2 有塩バター 5g (A)水 150ml (A)白ワイン 50ml (A)コンソメ顆粒 小さじ1
菜の花のリゾット レシピ・作り方 5分以内 ねここ25 菜の花を使った簡単リゾットです。 生米から炊くと時間がかかるので、炊きあがったごはんで代用しています。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) ごはん 茶碗山盛り1杯分くらい 菜の花 半パック エノキ 半袋 ベーコン(短冊切りで) 大さじ1 生クリーム 大さじ2 顆粒コンソメ 小さじ2/3から1 白ワイン 小さじ1 パルメザンチーズ 少々 塩コショウ 少々 粗挽きブラックペッパー 少々 水 250から300cc 作り方 1 菜の花は一口大に切る。 ベーコンは短冊切りにする。 エノキは石突きを取り除く。 2 鍋に水とワインを入れ、沸騰させる。 コンソメを入れてから、ごはん、エノキ、ベーコンを入れる。
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