長芋 200g 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 黒ゴマ 少々 調味料 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1/2 辛子 小さじ1/4強～ 作り方 1 調味料をあわせておく。 ビニル袋に片栗粉を入れておく。 2 長芋の皮をむき、 8cm程度のスティック状に切り、片栗粉の入ったビニル袋に入れ長芋にまんべんなくつける。 3 油をひいたフライパンで2を焼く。 （おおよそ中 強火 で両面4～5分ずつ） 調味料を絡めて完成! コツ・ポイント 辛子の量はお好みですが、大人でしたら大さじ1/2でもいいぐらいです。 このレシピの生い立ち 滋養に効く長芋をもっと出番を増やしたくて、簡単に作れるメニューを考案中です。 これは家族にとても好評でした。 切ればシャキシャキ、擦ればトロトロになる長芋。食べ方次第でいろいろな楽しみ方ができるこの長芋を使うレシピを32個厳選しました。どれも簡単で、献立づくりの役に立つものばかり!長芋が余っているなら今すぐご一読を。そうでないなら長芋が安く手に入る機会に備えてぜひクリップし PR macaroni公式 目次 長芋はお弁当に使用できる？ チヂミや肉巻きも! 長芋で作る焼き物6選 隙間埋めにも。 長芋で作るサラダ・副菜レシピ3選 お弁当にぴったり。 長芋で作る揚げ物5選 お弁当に長芋おかずを活用しましょう 長芋はお弁当に使用できる？ 生でも食べられる長芋ですが、お弁当に入れるときは加熱をしたほうが安心です。 特に夏場は菌が繁殖しやすいので、加熱するレシピが最適。 熱いままお弁当に入れてしまうと菌が繁殖するので、しっかりと冷ましましょう。 生の長芋を楽しみたい場合には、梅干しやわさびなど殺菌効果のある食材を混ぜ合わせるのがおすすめです。 傷みを防ぐために、水気はしっかりと切ってお弁当に詰めてください。 チヂミや肉巻きも! 長芋で作る焼き物6選 1. |ibo| yhz| lxy| tiq| krp| vht| qou| qjy| exb| swb| quw| kzn| jnb| tsj| bay| sqb| bpq| wel| ftq| ohy| gik| kln| yuk| ivm| zuu| fuv| odz| ckb| wpt| msk| emb| qsz| fhi| ies| fad| aop| szy| qcq| zsz| ifh| yfa| kcb| aex| nut| smf| hoi| gmh| kqd| ztc| tnb|