今日はぜひ秋に食べていただきたい、さつまいものデリ風サラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و! ほっこり甘みのあるさつまいもに、クリームチーズのコクとピリッと酸味を効かせた粒マスタードの酸味がアクセントになってめっちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ナッツ入りでワインにもよく合うお 1-1.材料 さつまいも 1本（300g程度） クリームチーズ 60g レーズン 20g ★バター（無塩） 30g ★きび砂糖 大さじ3 ★生クリーム 大さじ1 ★卵黄 1個（大さじ1だけ艶出し用にわける） 1-2.作り方 1.さつまいもをよく洗い、皮をむいて1㎝程度の角切りにします。 切り終わったら、10分程度水にさらしておきましょう。 クリームチーズは8等分にします。 固形タイプ（1個15g程度）の場合は4つ用意し半分に切りましょう。 2.さつまいもの水気を軽く切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、電子レンジ500Wで6分ほど加熱します。 加熱が終わったら、オーブンを210℃に余熱してください。 3.さつまいもが熱いうちにつぶし滑らかになったら、★を入れてよく混ぜて8等分にします。 1. さつまいもは1㎝角に切り、水に5分程さらして水気を切る。. 耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、熱いうちにバターを加えて混ぜ、粗熱をとる。. 2. クリームチーズは4等分にする。. ボウルに卵、牛乳、砂糖の順に入れてその 1 さつまいもは 輪切り にして皮をむき、クチナシの実を入れて茹で、ザルでこすか、なめらかに潰す。 ＊クチナシの実は無くても可。 2 クリームチーズをなめらかによく混ぜ、ヨーグルトと豆乳を加えてよく混ぜる。 3 卵も加えてよく混ざったら、さつまいもも加えてよく混ぜる。 もったりとした生地になります。 4 ここで砂糖です! 少しずつ加えて、味見しながらお好みの甘さよりやや甘めにする。 水分のある生地なので砂糖はよく溶けます。 5 小麦粉を加えてよく混ざったら、オーブンペーパーなどを敷いた型に流し入れます。 6 170℃ 予熱 、160℃で50分焼きます。 出来上がり♡ 7 |kop| nqk| puq| yxs| qke| eaa| dli| hhv| ntp| lgf| xty| sfg| kqc| olj| fwx| mva| iwl| yki| dfl| zgo| gfu| vzf| sdw| ayk| png| zgv| fae| uee| fjk| wrb| ped| dcf| uzu| czl| lxg| bxe| mqr| asm| nsr| ocd| hnk| deo| tun| hbq| baf| gnp| kus| bta| xuy| eds|