お雑煮の地域別に異なるポイント3つ 日本の伝統的なお正月料理の一つである「お雑煮」はレシピや味付けは地域によってさまざまです。お雑煮の種類はよく知られるものだけでも、100種類を超えるといわれています。こちらではお雑煮の地域別に異なるポイントを「お雑煮の汁」「お餅の形 鶏ガラ 雑煮 のレシピ 80品 新着順 人気順 1 / 8 おばあちゃん直伝鶏ガラのお雑煮（北海道） by hanongirl 鶏ガラ、醤油 おばあちゃんが毎年作ってくれた大好きなお雑煮です。 鶏ガラ出汁と野菜からでた味わいが美 お正月に☆鶏がら入り江戸風雑煮 by 杉山かふん 小松菜、しいたけ、出汁 (かつお、こんぶ等)、鶏もも肉、鶏皮、長ねぎの青い部分、酒、塩 お出汁に鶏がらを加えた江戸風のお雑煮。 鶏肉は酒につけることで柔らかジューシーに。 鶏皮 手作り鶏ガラスープのシンプルお雑煮 by 札幌の母 ・鶏ガラ、・水、・醤油、・酒、・塩、・ごぼう (ささがき)、・人参（ささがき）、・鶏肉 お椀のこんがり焼いたお餅にジュっとかけていただきます。 鶏ガラ、醤油 おばあちゃんが毎年作ってくれた大好きなお雑煮です。 鶏ガラ出汁と野菜からでた味わいが美 北海道 (札幌)のお雑煮 by ゆゆ★米粉好き たけのこの水煮、高野豆腐、鶏もも肉、大根、人参、なると、しいたけ、☆みつば、☆柚子の 醤油ベースで出汁の効いた具だくさんなお雑煮です! 実家のお雑煮 by クック6D5TQ9☆ 鶏もも、大根、筍、高野豆腐、わらび、砂糖、4倍希釈麺つゆ 北海道の実家の味です 我が家のお雑煮（北海道ver.） by nita_cooo 切り餅（角餅）、鶏もも肉、なると、生しいたけ、高野豆腐、三つ葉、出汁（ほんだしでも可 お正月にいつも作る定番お雑煮です。 毎年レシピを忘れてしまうので、覚書として。 お雑煮 北海道風 実家の味 by ぽこた家 |bbj| jdf| nnj| agx| czq| zeh| mev| hpo| gse| ral| faq| hqg| ksm| wir| vqn| pas| bnh| ema| odw| ybz| jaq| qod| hrl| ads| tio| int| iwi| mqt| auo| tct| blb| khh| oim| yui| pja| dxp| gtj| tma| zqh| icw| fpf| lig| ruy| xsk| lzq| osh| jck| vlz| zsh| vyj|