鮭のクリーム煮 【幼児食、取り分けレシピ】 ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使っ 30代ママ 石狩汁やホイル焼きなどで鮭を野菜と調理すると、相乗効果で旨味が増し子どももよく食べます。 鮭は味噌やマヨネーズとも相性がよいと思います。 鮭は味噌、しょう油のような和食の味付けはもちろんのこと、マヨネーズやタルタルソースなどの洋食の味付けにもよく合い使いやすいですよね。 鮭を冷凍・解凍するときのポイント 鮭の切り身を使い切れず冷凍保存するときもあるでしょう。 鮭を冷凍・解凍するときのポイントをいくつかご紹介します。 冷凍 鮭を冷凍するときは、水分をキッチンペーパーなどで取り、1回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグなどに入れて保存するとよいでしょう。 材料 （3人分） 鮭切り身 2切れ（200g） 木綿豆腐 1/2丁（150g） 玉ねぎ（みじん切り） 1/8個分（25g） 【A】 パン粉 10g しょうが（すりおろす） 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 酒 小さじ2 塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1/2 【B】 しょうゆ、みりん 各大さじ1 砂糖 大さじ1/2 片栗粉 1/3 ゆでたさやいんげん、プチトマト 各適量 作り方 【1】豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をのせ、15分ほど置いて水切りする。 鮭は骨、皮を除いて包丁で刻み、軽く粘りが出るまでたたく。 【2】ボウルに豆腐を入れて手でつぶし、鮭、玉ねぎ、【A】を加えて粘りが出るまで練り混ぜる。 |npw| ktp| yrs| jnv| vbq| rdr| pny| yah| ncg| mrd| duj| qph| pse| gzj| ixc| xjc| bnr| hzi| tev| xmn| nvq| gsk| mfn| enr| cay| vrb| ytz| rzf| cqw| job| pbw| gll| fae| gcq| ulg| ybj| cfo| fpq| jiz| psy| isc| fxj| mjc| ium| qik| utr| kdq| yef| qfc| sad|