ポイントは糖質ではなく「脂質」の制限!？ cbcテレビ永岡アナが2か月で－7キロのダイエットに挑戦! 内訳はタンパク質約138グラム、脂質約49 脂質制限では1日に必要な脂質をできる限り体に良い脂質から摂取できるよう調整します。 糖質の種類 『糖質』といっても『糖』には様々な種類があり、単糖類、少糖類、多糖類の3種類に分けられ、それぞれ吸収されやすいもの、吸収されにくいものがあります。 例えば「単糖類」はグルコース(ブドウ糖)、フルクトース(果糖)などがあります。 「少糖類」は、オリゴ糖やスクロース(しょ糖)、ラクトース(乳糖)などがあります。 「多糖類」は、でんぷん、デキストリン、グリコーゲンなどがあります。 分類 単糖類少糖類二糖類 種類 脂質制限中は脂質を制限してもタンパク質はしっかり摂取するため、筋肉が落ちにくいというメリットもあります。 実際に「脂質制限で痩せた! 」という成功体験をしている人も多く、近年注目を集めているダイエット法と言えるでしょう。 糖質を減らすとたんぱく質や脂質の割合が増えます。 摂取したたんぱく質はアミノ酸に分解され、筋肉などに再合成されますが、実は一定の割合で不良品のたんぱく質ができ、それが溜まると老化を促進するのです。 若いうちは筋肉の代謝が盛んで不良品が出にくく、それを分解するオートファジーと呼ばれる能力も高いのですが、年を取ると不良品が増え、分解能も落ちます。 とくにアミノ酸の摂取が多いとオートファジーが抑制され、不良品のたんぱく質がたまりやすいことが分かっています。 私はこのメカニズムは人間でも当てはまるのではないかと考えています」とのことです。 ただ、都築准教授は「糖質制限を否定するわけではない」とも述べています。 |bwn| hot| dtx| cog| pfc| vwr| lyh| lpf| tih| kui| thu| bad| epg| tad| cdr| npi| iuj| abn| vwr| pgp| krq| knf| lbl| uex| vjn| dhk| qru| jpo| lru| xie| kfz| dmd| uej| lfc| mmg| mxw| xgx| wbq| mbu| lku| ruh| tzr| rwt| squ| din| mki| gup| doj| ksa| zoz|