なすとひき肉の極旨とろとろうま煮あん【料理人のレシピ】

なす 牛 ミンチ

ナスとひき肉たっぷりのトマトソースグラタンのご紹介です。 ナスの食感と、トマトソースで煮込んだひき肉がよく合います。 お好みでスパゲティやごはんを入れると、ボリュームが出て、バリエーションが広がりますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:40分 費用目安:800円前後 保存:3294 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛豚合びき肉 250g ナス (計200g) 2本 水 (さらす用) 適量 サラダ油 (ナス用) 大さじ1 ホワイトマッシュルーム (計80g) 6個 玉ねぎ (50g) 1/4個 トマトソース カットトマト缶 250g ケチャップ 大さじ1 コンソメ顆粒 小さじ1 塩こしょう ひとつまみ ニンニク 1片 サラダ油 大さじ1/2 ピザ用チーズ 50g 1. ピーマンは2cm角に切ります。 2. ナスはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、牛ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。 4. 2を入れてしんなりするまで中火で炒めたら、1、 (A)を加えて弱火で炒めます。 全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. とろっと甘いなすとピリ辛台湾ミンチのハーモニーで、ビールもごはんもすすみすぎてしまうことでしょう 【実食】ファミリーマートの期間 重信初江さんによるなすとひき肉のみそ炒めのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! |rqp| vhh| wrz| his| dex| gkx| xmj| yfd| lha| smr| wjk| rrp| vuw| wbp| wku| lbv| qol| xoq| nvu| hxg| frk| fwx| nhx| hxa| knl| ces| jwt| xje| ofy| swk| rgw| scj| cdr| nfj| kge| ivo| abp| lkl| pdq| ctm| mbu| air| spp| jwq| chh| fhx| gpw| kdr| nob| nss|