食パン 砂糖 バター
バター砂糖不使用ふわふわパン糖質脂質オフ バターとお砂糖を使わない、おいしいパンを見つけました♡バター砂糖入りパンより、これが一番ふわふわで好きー♪と子ども談! たんすいかいぶつ 材料 強力粉 500g 塩 小さじ1 水 270cc ドライイースト 小さじ1杯半 作り方 1 材料を混ぜてよくこね、40~45度で二倍くらいになるまで発酵 2 薄く 打ち粉 をしいたところで、手で平らに生地を広げていき、拳で空気を端へ追い詰めて空気を抜く。 (ガス抜き) 3 60グラムくらいずつ切り分けて丸める。 テンパンに並べて 4 キッチンペーパーを濡らして絞ったら広げて(濡れタオルでも)かけ、少し15分休ませる。 5 成形→お好きな形にする。食パン; バター; 砂糖; バターと砂糖が香ばしく焼き上がった、 めちゃ旨ぁラスクのレシピです! 食パンを使って簡単に作れるので、忙しい朝やおやつにぴったり。リピーター続出の殿堂入りレシピです。姪っ子さんも一生懸命作って美味しくできたとのこと。
焼く前に、バターとお砂糖をかけて、ほんのり甘く仕上げます。 100均パウンド型シリーズ♡ 今回はオーバーナイトで黒ごまとさつまいものミニ食パンを作りました。黒ごまの香ばしさと、さつまいもの甘みが相性抜群!
最初にバターをある程度溶かしてから、食パンを入れた方がまんべんなくバターがいきわたります( ・∇・)シナモンお好きでない方はシナモン入れなければシュガーバタートーストに。シナモンシュガーない時は砂糖やはちみつにシナモンパウダーでも(^^)
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