鳥 もも肉 リュウジ
こちらのページではその中で紹介された 鶏もも肉の山賊焼き についてまとめました。 作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 目次 リュウジ「楽ウマ晩ごはん」 鶏もも肉の山賊焼き 材料 作り方 リュウジさんのレシピ本はこちら! 同じ日に紹介されたレシピ リュウジ「楽ウマ晩ごはん」 料理研究家リュウジさんの楽ウマ晩ごはん! 豚バラ炒め・山賊焼きなど今日の夜に簡単にできるレシピを紹介! 鶏もも肉の山賊焼き 揚げ方を工夫することで外はカリカリ、中はジューシー! ごはんにもお酒にも合う山賊焼き! (出典:https://www.instagram.com/popup_cxofficial/) 材料 (1~2人分) 鶏もも肉 300g おろしにんにく 5g(チューブでもOK・できれば生で! )
手順. 1) 下ごしらえをする 01:13. 鶏もも肉を一口大に切る。. ニンニクは包丁の腹で潰し皮をむき、みじん切りにする。. 鶏もも肉に塩を軽くまぶす。. 2) 炒める 02:46. フライパンに油をひき、温める。. 鶏もも肉を皮目から入れ、焼き色がつけば裏返す
鶏モモ肉のパリパリステーキ - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com. 料理レシピ本大賞2022大賞受賞『リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100』(ライツ社)絶賛発売中!. 詳細はこちらから. HOME. 材料. お肉. 鶏モモ肉の
にんにくの皮を剥き、おろして入れる。. (A)を加え、鶏もも肉を削ぎ切りにして上に乗せる。. 2) 加熱する 05:31. 鍋を中火にかけ沸騰したら蓋をし、強めの弱火で15~20分煮込む。. 3) 仕上げる 06:24. 鍋を軽く混ぜて全体を均一にし、 (B)をトッピングしたら完成。.
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