牛肉 と 舞 茸
牛肉 玉ねぎ まいたけ バター ハイボール(ウイスキー) その他・創作料理 材料 (2人分) 買い物メモに追加 牛薄切り肉150g 舞茸100g 玉ねぎ1/4個 【A】 酒小さじ1 塩適量 こしょう適量 サラダ油大さじ1/2 バター10g しょうゆ適量 塩適量 こしょう適量 作り方 牛薄切り肉は2~3cm幅に切り、【A】で下味をつける。 舞茸は食べやすい大きさにほぐし、玉ねぎは8mm幅に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、2)を中火で炒める。 玉ねぎが透き通ってきたら、1)を加えてさらに炒める。 牛肉に火が通ったら、バター、しょうゆ、塩、こしょうを加えて味を調える。 しょうゆは最後に鍋肌から加えると、香ばしい風味になります。 レシピ提供: 坊垣茜 おすすめのレシピ
牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 甘辛でご飯にピッタリ! 牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮 4.4 ( 21件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 276 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 15.1g 脂質 14.8g たんぱく質 16g 糖質 13.2g 塩分 2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 ご飯のお供の定番に、味噌を加えてコクをアップ! 香りだけで食欲そそります♪ 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 150g まいたけ 1パック サラダ油 小さじ1 かいわれ 適量 ☆合わせ調味料 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みそ 大さじ1/2 はちみつ 小さじ2
舞茸は牛肉との相性がいいのですが、牛肉は少しお高めなのでバター 牛肉とモリモリきのこの混ぜご飯 by 福島県 まいたけ、しめじ、えのきだけ、牛肉切り落とし、サラダ油、顆粒だし(減塩)、酒・みりん お肉と野菜をバランス良く♪美味しく減塩♪ 福島県では、県内全域できのこが生産されてい 簡単! 舞茸と牛肉のオイスターソース炒め by モモとミルキィ☆ ・牛焼肉用 (細切り)、・舞茸 (手でほぐす)、・ミニトマト (半分に切る)、・にんにく ( にんにくとトマトと牛肉を切るだけ! オイスターソースで味ばっちり! トマトを入れることで お肉柔らか、牛肉巻き巻き! by ヨッシーよし丸
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