玄米 茶 栄養
栄養 カロリー 玄米茶 玄米茶のカロリー・栄養を徹底解説! 糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断 カロリー調査隊 このページでは、嗜好品の玄米茶を徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 玄米茶のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずは玄米茶の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
玄米茶には カテキン、テアニン、GABA、γ-オリザノールなどの有効成分 が含まれています。 「カテキン」は緑茶の苦み成分、ポリフェノールの一種。 「テアニン」はお茶のうま味成分です。 玄米にはアミノ酸の一種の「GABA」や、米胚芽の部分に存在する「γ-オリザノール」が含まれています。 これら成分に 共通する効能には、血圧の上昇を抑制して高血圧を予防 する働きがあります。 緑茶と玄米が合わせさることで相乗効果を発揮して、血圧に対する作用が高まります。 特にカテキンは発酵させていない茶葉ほど多く、 ウーロン茶 や プーアル茶 、 紅茶 といった発酵茶よりも緑茶に多くいのが特徴です。 風邪予防の効能も - カテキンの抗菌、殺菌作用 玄米茶の効果は風邪の予防にも働きかけます。
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