吉井 素麺
熟練のそうめん職人が油を一切使うことなく魂を込めて手延べした、「幻の素麺」と呼ばれる吉井そうめん。 手間と時間を惜しまず3日間かけてつくる渾身の味は格別! 筑後吉井駅から徒歩10分ほどの場所にある 長尾製麺。
吉井の麺・吉井素麺 歴史・文化 お土産 食事 うきは市 筑後平野に広がるうきは市は、島原(長崎県)・神埼(佐賀県)と並ぶ『九州三大麺どころ』のひとつに数えられ起源は江戸時代にさかのぼります。 五庄屋の偉業によって作られた水路によって灌漑(かんがい)用水に恵まれた吉井には米の裏作としての麦の生産量が増え、保存のきく乾麺を作ったことに始まり、製粉業が栄え現在に至っています。 長尾製麺横にも、水をお祀りする神社があり、ゆったり散策もおすすめです! 所在地 うきは市吉井町927(長尾製麺) 営業時間 直売所: 不定 うどん屋井戸:月~金曜 アクセス 【JR】久大本線「筑後吉井駅」より徒歩8分 【車】朝倉ICより車で13分 問い合わせ 0943-77-5611 (うきは市観光協会) 関連リンク
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人生コレに賭けてます そうめん作りに人生を捧げる情熱職人. 2021年5月25日(火) 【問】長尾製麺 【住所】福岡県うきは市吉井町943 【電話】0943-75-3155 ・吉井素麺 1パック 540円
熟練のそうめん職人が油を一切使うことなく魂を込めて手延べをしており、「幻の素麺」と呼ばれる吉井そうめん。 手間と時間を惜しまず3日間かけてつくる渾身の味は格別! 提供業者:長尾製麺株式会社 商品内容:そうめん200g×6袋 賞味期限:2年 発送期日:決済から2週間前後でお届けいたしますが、5月~9月は1か月程お時間を頂いております。 14,000円 × この記念品はヤマト運輸でのお届けになります。 この商品について問い合わせる Tweet 14,000円 × この商品について問い合わせる 九州・沖縄 福岡県 福岡県うきは市 長尾製麺 吉井そうめん この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています 長尾製麺 吉井そうめんの商品ページです。
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