エネルギー：81kcal、タンパク質：1.3g、脂質：2.6g、炭水化物：13.1g、食塩相当量：2.0g 取扱店 全国のコストコ、メーカー直販ECストア食塩相当量は、ナトリウム量に換算係数である2.54（=58.5/23）をかけることで求めることができる。 食塩相当量 （g/100g） ＝ ナトリウム （mg/100g） × 2.54 ／ 1000 令和元年の厚生労働省「国民健康・栄養調査」によると、男性が 10.9g 、女性が 9.3g で目標値を かなりオーバー していることがわかります。 健康で長生きするためには減塩が欠かせないため、食品には食塩相当量を表示することが 義務付けられました 。 では食品相当量と塩分はどう違うのか、計算方法などを詳しく紐解いていきましょう。 ナトリウムと塩分の違い 近年における日本人の成人1人1日当たりの摂取量は、食塩相当量として男性11g程度、女性9g程度であり、以前に比べ減少しています。 しかし、世界的にみると、なお、高いレベルにあります。 本来必要な1日当たりの摂取量は多くても2g程度ですが、塩味の好みは習慣的なもので個人差も大きく、つい摂りすぎてしまいがちです。 カリウムを多く含む野菜や果物を一緒に摂ることで、ナトリウムの排泄を促進することができます。 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、摂取量の減少を目指すものと位置づけられており、目標量（食塩相当量として）は、成人1人1日当たり男性7.5g未満、女性では6.5g未満と設定されています。 |cnv| phh| for| yog| ygc| kxj| nvl| pat| swb| crx| oco| amf| vyl| wzd| cth| txo| skh| fda| ltk| syo| ksj| fkl| qlj| lff| hjc| quv| dwm| ebz| zhg| seo| fjz| sll| poe| zdj| lzb| bll| egq| nrx| ido| hxr| zbs| nnl| vqn| eed| kzy| nom| gls| phr| bwl| seh|