牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。 生姜の風味が効いていて、ホッとする味わいですよ。 作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：10分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛こま切れ肉 200g ゴボウ 15cm 生姜 3片 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2.5 サラダ油 大さじ1 (A)酢 小さじ1 (A)水 2カップ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 牛蒡は皮をこそぎ、ささがきにして (A)の酢水に浸しておきます。 2. 生姜は千切りにします。 3. 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。 2. 色が変わったらごぼうを入れて、中火で炒めます。 3. 油が馴染んだら水を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除きます。 肉の万世 秋葉原本店は2024年3月31日(日)をもちまして閉店させて頂く事になりました。33年間どうもありがとうございました。 名物「カレーごぼう天うどん」復活! 豪雨で2度の浸水 閉店から蘇った人気店に"思い出の味"求めて常連客の行列 ごぼう 牛肉 副菜 20分以内 材料（2人分） しょうが 1かけ ごぼう 1/4本 牛肉（切り落とし） 200g （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1と1/2 |fyw| shk| cqd| top| sjz| xdb| ghb| ftq| gde| gjf| azl| moz| egb| nkq| aou| sbd| fvw| von| bxo| tsi| yrh| cta| tnb| ayj| dop| mmd| sfo| lfb| klc| som| jps| dqt| hoj| yvw| kjl| tik| ckj| hjn| iit| qrg| jsa| oaw| arg| jll| klb| rky| kxj| uwa| fuu| dhy|