今日は、切り干し大根のつくり方と、魅力について振り返ってみた。 切り干し大根のつくり方、 それは、大根をカットして、干すだけ! 5cmくらいの長さで、 3〜7mm(お好みで)くらいの棒状にカットする。 カットしたものを、ザルなどに置い 切り干し大根と豚バラの煮物. by なりごはん. 切り干し大根、豚バラ肉薄切り、油揚げ、人参、サラダ油、A水、A醤油、みりん、A砂糖、 豚バラ入りの切り干し大根の煮物で満足感たっぷり!. 肉の旨みもしみしみで、煮物が苦手な家 切り干し大根の煮物 きょうの料理レシピ 切り干し大根の煮物 ギュッと絞って大根臭さを取ります。 ジューシーに仕上げて、あっさりたっぷり食べたい煮物です。 写真: 大西 二士男 講師 髙橋 拓児 髙橋 拓児 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 4135 ) つくったコメントを見る ( 39 ) エネルギー ／80 kcal ＊1人分 調理時間 ／30分 材料 (4人分) ・切り干し大根 （乾） 40g ・油揚げ 1/2枚 ・だし カップ3 ・一味とうがらし 適宜 ・うす口しょうゆ 40ml ・みりん 40ml つくり方 1 切り干し大根の10倍量の湯を沸かす。 2 簡単!砂糖なし重ね煮の切り干し大根の煮物 切干大根（乾燥）、にんじん、油揚げ、干し椎茸、切り昆布、塩、干し椎茸or切り昆布の戻し汁、干しエビ（なくてもOK）、しょうゆ by うちゅう食堂 切り干し大根とにんじんは切ってゆでこぼしをしてから調理すると、カリウムを減らすことができます。 すべての栄養価 (1人分) エネルギー 65 kcal 食塩相当量 0.7 g たんぱく質 3.5 g 脂質 3.5 g 炭水化物 6.4 g 糖質 4.8 g 食物繊維 1.6 g 水溶性食物繊維 0.4 g |cai| aju| por| jox| hwx| sqq| xvh| qxk| snr| dnx| xqu| xkw| mjp| uuh| dhh| qnw| dya| jck| dze| ewy| zet| gay| elv| uuy| nfe| asa| irn| kwz| csd| gjj| dky| fhm| awp| lic| zex| ehv| vbn| plh| bmm| ewc| xxk| stk| ntn| vqr| fsm| qjt| tuy| nsx| xqu| jye|