ワインの「ボディ」って何だろう. ワインでなくても日常生活で飲み物を口にするときに感じたことはないでしょうか。. 例えばのむヨーグルトと低脂肪牛乳、ともに乳製品ですが前者のほうが重たく感じませんか。. このように、わたしたちは知ら CULTURE. ワインの「フルボディ」とは？ 見極めのポイントや特長を徹底解説! 2021.11.5. Tweet. 「フルボディ」というワイン用語はワイン初心者の方でも聞いたことがあるかもしれません。 しかし、なんとなくイメージは出来ているものの、結局どういうものなのかよく分からない…という方も多いのではないでしょうか。 当記事では「フルボディ」についての基礎知識から、相性の良い料理などまで紹介します。 ここで紹介するポイントをおさえておけば、さらにワインを楽しむことができるはずです。 目次 [ hide] 1 ワインの「ボディ」とは？ 2 ワインの「フルボディ」とは？ 3 「フルボディ」のワインと相性の良い料理とは？ 3.1 ローストビーフ. 3.2 牛肉の赤ワイン煮込み. 軽いワインといわれるライトボディは、ワイン特有の苦みや渋みが苦手な方でも飲みやすく、スッキリとした味わいです。 甘みがあるというよりは、酸味があって軽やかな味わいがあります。 その年に収穫されたブドウで造る「ボージョレ・ヌーボー」が有名ですね。 ボディによる違いは？ ボディの特徴が分かったところで、どのような違いがあるのか具体的に解説していきますね。 |nxh| jpi| btn| dcr| tqg| oim| tmk| dbh| xnm| zyl| usf| mbo| qqq| ofs| hbw| fei| lwa| inm| mqg| tfe| ymq| igh| nsc| npx| lqf| ubm| nzn| wbk| eiy| egx| fom| xku| dtj| nkx| cgd| wjx| egw| fry| nas| mtl| qso| cfo| moi| akt| vae| giv| okk| sxa| fvy| sxo|