ジョン クリフォード ウィルキンソン
炭酸水の歴史ともいえる、ウィルキンソンの歴史をご紹介。
ウィルキンソンの創業者、英国人のジョン・クリフォード・ウィルキンソンが、狩猟中に兵庫県宝塚で炭酸鉱泉を発見し、温泉場の近くに瓶詰工場を設けて、宝塚に高級ホテル「タンサンホテル」を開 業。輸出にも積極的で、海外の取引先をもてなしました。
1889年 ( 明治 22年)頃に、日本に定住していた イギリス人 の ジョン・クリフォード・ウィルキンソン が狩猟の途中に、 兵庫県 有馬郡 塩瀬村 生瀬(現在の兵庫県 西宮市 塩瀬町生瀬)で天然の炭酸鉱泉を発見した [3] 。 ウィルキンソンがこの鉱泉水を ロンドン に送り分析してもらったところ、医療用・食卓用として非常に優れたものであるとの結果を得た。 当時の日本政府は外国人向けの良質な食卓用水を求めていたこともあり、ウィルキンソンはこの鉱泉水を瓶詰めにして販売することを企画した。
ジョン・クリフォード・ウィルキンソン(画像はすべてアサヒグループホールディングス提供) では、ウィルキンソン氏とはいったいどんな人物だったのだろう? あなたはご存じだろうか。 Jタウンネット記者もまったく知らなかった。 そこで、「ウィルキンソン タンサン」を販売するアサヒグループホールディングスに詳しい話を聞いてみることにした。 海外の取引先を招いた「タンサン・ホテル」とは? 1890年、ウィルキンソン氏が最初に手がけた「仁王印ウォーター」のラベル Jタウンネットの取材に答えてくれたのは、アサヒ飲料株式会社コーポレートコミュニケーション部の担当者だった。
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