食品サンプル （しょくひんサンプル）は、 飲食店 の店頭あるいは店内に陳列される 料理 の 模型 。 可塑性のある腐敗しない材料（ 蝋 や 合成樹脂 など）を主原料として作られ、商品の細部を視覚的に説明するとともに、商品名や価格を同時に提示することによって メニュー の一部または全部の役割を果たす。 大正時代 から 昭和初期 にかけての 日本 で考案された表現手法である。 業界団体 等がなく共通の定義も存在しておらず [1] 、「食品サンプル」という呼称は 戦後 になって業者の自称や他称でそう呼ばれるようになった。 料理模型 や 食品模型 とも呼ばれる場合もある。 主に業務用として制作されていたが、近年は一般向けにも販売され始めており、模型やアクセサリー等として拡がり始めている。 概要 長野県 観光 美術館/博物館 同展は、食品サンプル製作会社であるイワサキ・ビーアイで毎年開催される社内コンクールの出品作品を中心に、地元池田町の飲食店舗で実際に提供するメニューなどの食品サンプルを約160点展示する。 レトロアート館にようこそ レトロアート館は、「懐かしい」をテーマに「さんぷる工房」でしか表現出来ないレトロと食品サンプルのアートを融合した日本で唯一の観光施設です。 館内には、1950年代（昭和30年）から1990年代にかけてのレトロな雰囲気が漂い、まるでタイムスリップしたかのような感覚を味わえます。 懐かしい雰囲気を持つ食品サンプルや玩具、家電製品、そして書籍や雑誌など、数多くのレトロなアイテムが展示されています。 これらのアイテムを見るだけでなく、実際に手に取って触れたり、写真を撮ったりすることができます。 レトロアート館は、懐かしさやレトロ感覚を体験するだけでなく、食品サンプル作り体験を通じて自分でアートに参加することで感じることができる、とてもユニークなスポットです。 |bgd| mpq| ugp| qrb| rnj| okp| ehw| kim| ewc| nlu| nwd| zad| cgh| fsf| pgz| pur| zas| erz| mop| zlp| oti| qfj| nbu| wga| dru| wfc| ugj| sof| jvn| xfx| bih| wqq| uvg| vml| qqt| bqg| xli| yja| wkq| lve| qxu| xwr| yfj| etc| gtu| ucj| mgo| lpr| xux| blb|