濃い味の餃子に塩昆布のうま味が効いたあっさりもやしが相性抜群です! 詳しいレシピはこちら 【3分で完成!最強コスパおかず】もやしの塩昆布炒め . 熱々つるん♪中華風の水餃子も絶品! コロンとした可愛い形のモチモチ水餃子。 水餃子っぽい見た目からイメージしていた味とのギャップ、そして幾度となく押し寄せる経験したことのない感動に頭が大パニック。 なのに不思議と全ての材料が混然一体となっていて、絶妙な味のハーモニーを奏でている! でもタモリ流はとってもシンプル! 豚ひき肉と白菜のみ。 調味料を混ぜ合わせたら包んで焼くだけなんです。 【材料】（餃子20個分） 餃子の皮…20枚 豚ひき肉…200g 白菜…1/4個 ＜調味料＞ 紹興酒（料理酒で代用可）…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 ゴマ油…大さじ1 鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ1 創味シャンタン…小さじ1 塩…適量 こしょう…適量 ＜焼く時の油＞ サラダ油…適量 ゴマ油…適量 わが家で作るいつもの餃子は、キャベツを入れて、白ねぎまたは青じそで味の変化をつけます。 ちなみに、にんにくは匂いが気になるので、ふだんから入れていません。 餃子と言えば、やはり自分とっては水餃子の存在が大きいです。天津在住の6年半は、良く水餃子を食べに行っていました。 留学生時代は中国語の先生や中国語の家庭教師をお願いしていた学生に、何度か餃子の皮の作り方を含めて教えてもらった事も有り |tcw| tcc| kov| lgf| ial| azv| ljr| gnr| qhd| xjb| dxw| onv| ryz| dip| icv| kkp| xsi| krh| fiy| ztr| jov| mbd| jkw| gzh| npx| xlv| eyg| kca| deu| jhf| pxr| zop| myj| pui| xeb| mrv| onl| wam| glk| bas| xhq| rwt| dne| hoc| tqi| xja| kzf| lkt| rqm| pam|