激辛 ストレス
2023.3.27 「なんだか今日は思いっきり辛いものが食べたい! 」……そんな気分になることはありませんか? 激辛グルメのバリエーションはどんどん増え続けています。 では、なぜ辛いものはクセになるのか、辛いものを食べたくなるのはどんな時なのか。 私たちが辛いものを求める理由について考えてみましょう。 そもそも「辛さ」って何? どんな種類があるの? 辛いものがクセになる理由とは? 定期的に来る「激辛ブーム」は、景気と連動しているってホント⁉ そもそも「辛さ」って何? どんな種類があるの? 唐辛子がたくさん入った激辛料理。 食べたら思わず「辛い! 」といってしまいますよね。 しかし、厳密にいえば辛さは味ではありません。
セロトニンの分泌を手助けし、ブルーな気分から脱出できる. 「辛いものを食べることで神経伝達物質『セロトニン』が分泌され、気分が高揚し
2021-08-09 ストレスと激辛の関係 長く続くステイホームにストレスを感じている 人も多いと思います。 かく言う私もそのひとり。 最近妙に、激辛い物が食べたくて、食べると 翌日、お腹を壊し大変な目に合うのですが また食べたくなるのはなぜだろう・・・。 激辛食品を食べると、体から脳を興奮させ 活性化させる物質や恍惚感を感じる物質が 出るそうです。 汗も出るのですっきり爽やか! となるので ストレスを感じると辛い物が食べたくなる らしいです。 (諸説あり) 以前食べた某有名店の激辛ラーメン。 今は食べに行かれないのでこのカップ麺を 夏休み中に食べようと計画しています。 ※激辛が合わない人は真似しないでください。 (鴇田)
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