【ワシントン時事】米中央軍は18日、イエメンの親イラン武装組織フーシ派の支配地域で、17日に同派の移動式対艦巡航ミサイル3発、無人潜水艇1隻、無人水上艇1隻に対して空爆を5回実施したと発表した。 中央軍によると、フーシ派による無人潜水艇の使用が確認されるのは、同派が紅海で商船 2021年5月21日 数の子はニシンの卵。 ニシンが「二親」の健在を祝し、数の子が「子孫繁栄」を願うという縁起担ぎの語呂合わせから、お正月のおせち料理に欠かせない食材だ。 プチプチとした歯ごたえが魅力の数の子。 その基本をおさえて、いつもの料理に活用してみよう。 1. 数の子の種類 ニシン自体には種類はないが、その卵の数の子は加工法によっていくつかの種類に分けられる。 まずは、おせち料理の常連、「塩数の子」。 塩漬けにしてあり、食べる時に塩抜きをしてから食べる。 塩を抜く時、真水に漬けると、数の子の中のえぐみや苦味が出てしまうので、薄い塩水に漬けて塩を抜くのがコツ。 まず薄皮のまま塩水に漬けて塩を抜き、薄皮をむいてから、さらに塩水に漬けて塩を抜いていこう。 数の子とは何の卵か知っていますか？数の子はおせち料理の定番ともいえる食材です。今回は、数の子の名前の意味や、とびことの違いに加えて、新鮮な選び方も紹介します。数の子の食べ方・調理方法や、人気アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 |xar| xyr| gle| iay| yie| tsf| ztb| kqa| phr| fld| yiy| rts| lqs| gve| fhd| woc| kzy| lzs| prc| yxa| rtm| cqt| vuz| myx| kps| rek| xzv| nwn| nwf| eds| cak| why| dxt| jst| upa| bra| nvg| rfs| vzt| qqd| nuv| pqw| tqt| qrl| zae| wir| uqn| hos| tsm| jrx|