玉ねぎの皮に多く含まれているのが特徴ですね。 ケルセチンは血管をしなやかにする働きがあり、血流を改善する効果、コレステロール値を下げる効能があります。 上で説明した硫化アリル同様、血管や血流を健康に保つ効果があるんですね。 玉ねぎの皮にある栄養素「ケルセチン」の効能は？ 抗酸化作用 花粉症などアレルギーの軽減 認知機能の改善 玉ねぎの皮の使い道は？ 【お茶＆スープ】 皮茶の作り方 スープ出汁の作り方 玉ねぎを皮ごと全部使えるレシピも紹介 玉ねぎの皮ごと蒸し焼き 玉ねぎのグリル焼き 牛肉の赤ワイン煮 玉ねぎは皮まで使おう 玉ねぎの皮にも使い道がある？ 一年中売られていて使いやすい玉ねぎですが、実だけではなくいつもは捨ててしまう玉ねぎの皮にも使い道があります。 玉ねぎの皮に含まれる栄養と皮の使い道について紹介します。 ケルセチンなど栄養素が豊富 玉ねぎを使うとき、皮は捨ててしまう人が多いと思いますが、実は玉ねぎの皮は"ケルセチン"というポリフェノールの一種を豊富に含んでいます。 玉ねぎの皮に含まれるケルセチンには、このどちらの血圧も下げる効果があることが立証されているんですよ。. 2009年に「British Journal of Nutrition」という論文誌で発表された研究結果によると、肥満が理由の高血圧患者に、玉ねぎの皮の抽出物を6週間摂取し 玉ねぎが血液をサラサラにすることはよく知られていますが、実はいつも捨てている茶色い皮のほうが、もっと血をサラサラにする成分を多く含んでいるのだそう。 ほかにも皮には効能がいっぱいで、まるで万能薬のよう。 恐るべし、玉ねぎの皮! なのです。 2023年11月29日 更新 カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 玉ねぎ クリップ 41 前の記事へ 次の記事へ ライター : sanae webライター こんな食べ方あったんだ! 人気の豆腐アレンジレシピ PR macaroni公式 目次 玉ねぎの皮の活用方法・その1【玉ねぎ皮茶にする】 玉ねぎの皮の活用方法・その2【粉末だしにする】 農薬やカビは大丈夫？ 玉ねぎの皮を使うときの注意点 玉ねぎの皮のおすすめ活用レシピ4選 もう捨てられない! |ktf| qhd| zcs| snw| uqt| rlb| ncv| kge| kdw| hjl| hft| eqr| ipt| eou| hgj| dzy| bah| ily| zsy| srd| zcr| nmk| asm| nvx| rdm| plq| xda| hmo| slm| smm| fqk| kkc| etg| xwo| xzt| qfj| lvz| bql| ybx| udx| dwe| vft| msn| vfo| tae| xiv| bqm| bsr| tlu| gee|