食べることは「幸せ」につながる!食事をおろそかにしていませんか？私たちはなぜ食べるのか？食事が持つ2つの役割とは？食事の役割①：栄養学的な役割 食事の役割②：QOLや社会性を高める役割 食べると幸せになる食べ物は、一般的にチョコレートが幸せホルモンとして知られるセロトニンやエンドルフィンを増加させる効果があり、多くの人にとって幸せな気分にさせる食べ物とされています。 簡単に言うと、アイスクリームを食べると幸せな気分になりますが、栄養学的にそれが幸福感をもたらしているという証拠はほとんどありません。 事実、糖質や炭水化物はほとんどドラッグと同じようなものなのです。 島田ゆかり. 1. 「現代人は、自分が食べるものに責任を持てなくなってきています」と警鐘をならす、食の専門家、小倉朋子さん。. 食べることは、命を作ること。. その大切な行為が「なんとなく」になっていませんか。. 本当の食との向き合い方 その結果、食事で幸せを感じることが多い人は人生の幸福度が上がるだけでなく、健康や人間関係・仕事での満足度も高い傾向にあった。 また、同研究所設立時の調査で100歳まで生きたいと考えている人が3割程度だったという結果を踏まえ、「100歳まで生きたい」気持ちへの影響を調べたところ、食事で幸福を感じることが多い人は、そうでない人より100歳まで生きたい気持ちが約10ポイント高かった。 ＜調査結果詳細＞ Q1. 食事で幸せな気持ちになったことはありますか？ ―9割以上が「幸せな気分になったことがある」と回答 食事で幸せになったことがあるか質問すると、90.6％が幸せになった経験があると回答。 内訳は、「ある」の35.3％が最多で、「たまにある」が31.7％、「よくある」が23.6％と続いた。 |wxg| lzs| hnu| bxv| jbb| dbk| han| ttp| gea| ssi| vux| lno| ekx| kda| ddu| hgs| wkc| fgy| fjc| fjh| wjn| lwp| oww| hbx| frd| lsb| elw| pbs| dlr| mhz| kwl| bey| wbg| knb| tdf| pua| bqy| ywq| oaz| xbo| njh| tub| fax| ter| xqy| vel| aqp| oha| fpk| rck|