ささ ぎの 煮物
作り方 準備. ささげはさっと洗って水気を切っておきます。 1. 鍋にささげを入れ、たっぷりの水を注ぎ、中火に加熱してひと煮立ちしたらザルにあげます。 2. 鍋に1を戻し入れ、たっぷりの水を注ぎ、中火に熱してひと煮立ちしたら弱火にします。 落し蓋をして40分ほど煮込み、柔らかくなったらザルにあげます。 この時、アクが出る場合は取り除きます。 3. 鍋に2、煮汁の材料を入れ、優しくかき混ぜながら弱火で15分ほど煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント きび砂糖の量はお好みで調整してください。 手順2で煮汁が少なくなってきた場合は、水を足しながら常にささげが浸っている状態にしてください。 たべれぽ
ささげとひじきに揚げかまぼこを加えて簡単クッキングしました^^ 材料:ささげ、ひじき、ニンジン、揚げかまぼこ、水、サラダ油、A しょう油、A 酒、A てんさい糖
1 / 2 ささげとじゃがいもの煮物 by てしぼん ささげ(モロッコいんげん)、じゃがいも、醤油・酒・砂糖・みりん、水 ささげ♪ ささげ豆の煮付け by 百花蜜 ささげ豆、人参、じゃが芋、油揚げ、鷹の爪、☆水、☆砂糖、☆だしの素、☆酒、☆みりん、 ささげ豆とじゃが芋のうま味と油揚げのシミシミがとっても美味しい1品です。 十六ささげとじゃがいもの煮物 by CPヘビーユーザー ささげ、じゃがいも、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水、顆粒だし、サラダ油 レシピ投稿祭 ジャガイモとササギの煮物 by ハシュー ジャガイモ、ササギ、油、水、砂糖、醤油、酒、みりん、顆粒ダシ 安定の味の副菜です 煮込み時間や放置時間によって味の染み込み具合も楽しめます作り置き ほっこり!
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