マーラーカオ ヤマザキ
2019年04月20日公開 2023年09月09日更新 マーラーカオは中華街にもある中国蒸しパン! 基本の作り方とレシピ5選 マーラーカオは中国発祥の蒸しパンで、独特の風味とフワフワの食感で子どもから大人まで人気の中華スイーツです。 今回は、マーラーカオの由来や作り方などを紹介します。 さらには中華街で人気の出来立てマーラーカオのお店や、ヤマザキパンの人気商品のマーラーカオの味やカロリーなども調査しています。 さらにおうちでも作れる簡単なマーラーカオの作り方やアレンジレシピなどを紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。 目次 [全て表示する] マーラーカオについて 2マーラーカオは中華街にもある 3マーラーカオの基本の作り方 4マーラーカオのその他のレシピ5選 5マーラーカオの食べ方
マーラーカオは中国風蒸しカステラとも呼ばれ、中国やマレーシアで人気のケーキです。 なんといっても食感が魅力的で、蒸すことによって生まれるもっちりとした外側としっとりとした内側の食感。 口の中でとろけるように柔らかくて、マーラーカオにしか味わえない食感です。 ただ1つ問題がありまして、冷凍してもこの食感を味わえるのか? という点。 もし冷凍しても食感が変わらないのであれば、冷凍して保存ができるようになりますし、予め買っておいて食べたいとき食べることができるようになります。 なので、冷凍してどうなるのか試してみたいと思います。 Contents 1. 熟成マーラーカオ冷凍前 2. 甘さ控えめで美味しい 3. 2日冷凍 4. 解凍もしてみる 4.1. 電子レンジ 4.2. オーブン 5.
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