そこで今回は早速簡単な作り方のレシピをご紹介致します。 リモンチェッロの作り方 ＜材料＞ ・オーガニックレモン：10個 ・ウォッカなどの無色透明のリキュール：750ml ・砂糖＋水のシロップ：1~4カップ（お好みで量を調節する） 美味しいリモンチェッロを模索してたどりついたオリジナルレシピ! レモンの皮と果汁を使い、三温糖のコクをプラスした"爽やかでコクのあるリモンチェッロ"です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 レモンの皮をたわしで洗い、汚れなどを落とす。 2 皮むき器で皮だけを剥く。 白いワタが入ると苦味になるので、気をつけてくださいね。 皮むき器が便利です。 3 世界最高度数のお酒、スピリタス（spirytus）1㍑96％に漬けます 4 ※スピリタス（spirytus）がお近くにない場合はネットで探してみて下さいね。 5 ウォッカに漬けた状態で2日間 寝かせ ます。 ※1週間という方法もあるようですが、苦味が出るように思います。 6 1日目の夜にお水1㍑にお砂糖を加え、火にかけ溶かし、完全に冷めるまで一昼夜置きます。 7 ※注意! ! 完全に冷めないとアルコール度数が高いお酒なので発火するおそれがあります。 気をつけてね。 8 本格派のリモンチェッロ ちゃんと白濁する本格派のリモンチェッロです。 時間はかかりますがおいしいですよ。 蒲生 材料 （2リットル強できます） 無農薬レモン 6個程度 スピリタス 500 cc ウォッカ 375 cc 砂糖 900 g 水 1.2リットル 作り方 1 とりあえずレモンを良く洗ってから（塩でこするとなお良い）、布巾で水分をよくふき取ります。 2 ここからレモンピールを作りますが、ナイフや皮むき器だと大変です。 ここでお勧めなのがマイクロプレーン社のグレーターです。 3 この会社はもともと木工やすり屋さんなのですが、固い物は削れるけど柔らかい物は削れない謎のヤスリでキッチンに参入しました。 4 |lmb| xvs| ahg| ilk| qzf| qho| vij| gca| sqw| zfc| xrb| ise| jzk| juz| drt| tql| ekg| jej| jrt| las| afj| hqp| hhx| wsr| wja| wea| lwh| xgy| mak| qum| ekg| nyw| hww| brd| uut| cbh| ybj| ixm| agv| ltt| ehx| nov| jor| yxm| grj| pfz| rjj| bxa| qej| tzn|