長芋 おやき
こんにちは、にぎりっ娘です。今回は長芋とひき肉のおやきです。叩いて潰して混ぜて焼くだけ!長芋のシャクシャク食感がたまらなくおいしい♡ それでは、長芋とひき肉のおやきのレシピを紹介します。
長芋と長ねぎを組み合わせた、おやきのご紹介です。 長芋の食感と長ねぎの歯応えが、よく合います。 お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。 お酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 保存:1116 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 長芋 200g 長ねぎの青い部分 50g 溶き卵 (Mサイズ) 1個分 薄力粉 大さじ2 しょうゆ 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 トッピング マヨネーズ 大さじ1 ポン酢 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 長芋は皮をむいておきます。 1. 長芋はすりおろし器ですりおろします。 2. 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。 3.
1 長芋の皮を剥き、摩り下ろします。 米粉を加え、微塵切りにしたキャベツと椎茸、青ネギ、塩少々を加えます。 フライパンにごく薄くオリーブオイル(分量外)をひき火にかけます。 2 フライパンが温まった火を弱火に落とし、生地を4等分して入れ、両面色良く焼けばできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 簡単に作れ、おビールにもあうもの、と作ってみたら……大成功。 おいしくなるコツ お好みで醤油と辛子、もしくは醤油とラー油でお召し上がりください。 レシピID:1990002281 公開日:2011/10/16 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報
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