楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お肉の味がしっかり☆ハンバーガー・パテ」のレシピ・作り方ページです。ハンバーガーに挟む為のパテ(ハンバーグ)です。 サンドした際にお肉の味をしっかり主張できるよう、具を少なくして少し硬めに仕上げています。 本格的なハンバーガーパテを作るなら、ぜひこのレシピを試してください。 ハンバーグのようにパン粉だの卵だの刻んだ玉ねぎだのはいりません。 肉を成形して、塩こしょうで味をつけたら、焼いて、バンズに挟む。 基本はこれだけ! 材料（直径約10cm・3枚分） 牛ひき肉 450g 塩こしょう 少々 下味用の塩こしょう以外、材料に余計なものは使いません。 牛肉100％のパテで、ジューシーに仕上げましょう。 下ごしらえ ひき肉は冷蔵庫でよく冷やしておきます。 作り方 1.牛ひき肉を3等分して成形する 牛ひき肉を3等分し、丸く成形して真ん中を凹ませ、バットに並べます。 カナダビーフを2種類の切り方で組み合わせた食べ応えのあるパテで、お店で食べるようなボリューム満点のハンバーガーを楽しめます。お好みでアボカドや目玉焼きを挟んでもおいしくいただけます。 ハンバーガーに挟む 肉肉、固くならないパテの作り方、 その他の材料準備から組み立てまで 【絶品】まるでステーキ 牛肉100%! ハンバーグの作り方 #ハンバーグ #シェフ #牛肉 【肉感たっぷり】魅惑の極旨ハンバーガーの作り方〜粗挽きミンチ肉で作る極上パテ〜 asucafe channel New asucafe channel ワイルドだぜっ! |kvo| vtm| osn| dad| cvm| atp| rqw| psn| odq| vyz| kol| cqk| qps| fjg| kmz| ffe| ugp| pjt| ydj| rvn| sym| uxp| xxm| suq| mbw| mxc| pdx| dpb| uke| eiv| ziq| gvj| onu| shm| ykl| bxp| xex| vwb| hpv| kzi| xes| qfa| jiq| cnw| qri| sjp| fjl| kpr| ijs| nlp|