え 食べ物
「え」から始まる日本の食べ物・飲み物の名前。食材、料理関連用語。
ビタミンEの多い食品・食べ物と含有量一覧 ビタミンEを多く含む食品 ビタミンE(α-トコフェロール)を効率的に取るには多く含む食品を把握しておくことが大切です。 ビタミンEを多く含む食品には、ひまわり油や米ぬか油、大豆油やサフラワー(べにばな)油などの植物油、アーモンドやひまわりの種などの種実類、あんこうの肝やからすみ、たらこやキャビアなどの魚の卵や肝、マヨネーズや西洋かぼちゃ、小麦胚芽などがあげられます。 ちなみに上の画像はひまわり油、アーモンド、西洋かぼちゃ、小麦胚芽、マーガリン、鮎です。 どれもビタミンEであるα-トコフェロールの量が多く、1回の食事でビタミンEをたくさん摂取できる食品です。 目次 ビタミンEを多く含む食品 ビタミンEの主な働き ビタミンE摂取の必要量、目安量
) ビタミンEが多く含まれる食べ物・食品ランキング 第1位: <茶類> (緑茶類) せん茶 茶 α-トコフェロール 64.9mg 第2位: (植物油脂類) ひまわり油 ハイリノール α-トコフェロール 38.7mg 第3位: (植物油脂類) ひまわり油 ミッドオレイック α-トコフェロール 38.7mg 第4位: (植物油脂類) ひまわり油 ハイオレイック α-トコフェロール 38.7mg 第5位: アーモンド 乾 α-トコフェロール 30.3mg 第6位: とうがらし 果実 乾 α-トコフェロール 29.8mg 第7位: アーモンド フライ 味付け α-トコフェロール 29.4mg 第8位: アーモンド いり 無塩 α-トコフェロール 28.8mg
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