作り方. 【1】. じゃがいもの皮をむき（ビクトリノックスさんのピーラー使用☆）薄く輪切り→細切り. 【2】. 水にさらしたあと、しっかり水気をきり、塩こしょう・パルメザンチーズと合わせる。. 【3】. フライパンで焼き、焼き色がついたら返す、バター 「あおさ香るガレット」の作り方。たくさんじゃがいもがあったのであおさはなくてもいいです 材料:じゃがいも、片栗粉、塩.. 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）じゃがいもだけで作るシンプルなガレットです。 じゃがいもどうしがくっつくように細切りにし、しっかりと押さえながら焼くのがポイント。 サクサクとした香ばしい仕上がりになりますよ。 料理： 藤井恵 撮影： 木村 拓（東京料理写真） 材料 （2～3人分） じゃがいも 4個（約500g） 仕上げ用の塩（あれば粒が大きめのもの） 適宜 塩 サラダ油 粗びき黒こしょう 熱量 298kcal（1/3量） 塩分 0.8g（1/3量） 作り方 じゃがいもは皮をむき、スライサーで細切りにする（なければ包丁でせん切りにする）。 塩小さじ1/3をふり、混ぜる。 フライパンにサラダ油大さじ3をひき、じゃがいもを全体に広げ入れる。 強火にかけ、フライ返しで全体をときどき押さえながら2分ほど焼く。 ガレット. 「じゃがいも大量消費に!. じゃがいもガレット」の作り方。. ＊殿堂入り＊2960レポ大感謝です!. 外はカリッと中はホクホク♪じゃがいもの美味しさ再発見!. |jux| kfj| xza| efn| dke| scl| opa| anf| xmd| fvc| mgc| ret| dla| dgp| bum| afi| zjb| tzn| pjz| mfs| gwl| rlr| aai| kxz| uli| wxs| ylp| skj| afa| bon| lde| gam| qoc| wfh| qgl| ygz| sue| rvx| kbw| smu| mkm| hsj| jee| ojg| lip| syt| elt| pnz| zhl| oem|