具だくさん美味しい牛丼【冷凍作り置き】 by 鈴木美鈴 牛薄切り肉、玉ねぎ、えのき、サラダ油、青ねぎ、温かいご飯、 砂糖・酒・みりん、 水・ 玉ねぎの甘みとえのきのうま味が感じられる、野菜たっぷりの牛丼です。 冷凍保存も可能なの 冷凍の牛丼にネギと卵を加えたん by にいどりい 材料（4～5人分・Mサイズの冷凍用密閉保存袋2袋分） 牛薄切り肉…400g 玉ねぎ…1と1/2個 生姜…1と1/2片 A 酒…大さじ4 醤油…大さじ5 みりん…大さじ4 砂糖…大さじ2 だし汁…大さじ3 作り方 玉ねぎは薄切りに、生姜は千切りに、牛 牛ひき肉 ウインナーソーセージ ベーコン 魚介のおかず ツナ 鮭 さば ぶり ちりめんじゃこ 保存期間から探す 冷蔵3日 冷蔵4日 冷蔵5日 冷蔵1週間 冷蔵10日 冷凍1か月 冷凍6か月 調理時間から探す 調理時間：5分 調理時間：10分 プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。牛肉と玉ねぎで簡単に作れる、牛丼の人気レシピを紹介します。牛丼の具はあらかじめ具を炒めることで旨みがアップ。そのほか肉をやわらかくするコツなどを徹底解説。ねぎ玉牛丼のレシピも紹介します。 作り置きで冷凍した肉は、急激に熱を加えると硬くなったり、味が落ちたりする可能性があるからだ。 下味冷凍 事前には熱を通さず、玉ねぎと牛肉など牛丼の具に味付けのみした状態で冷凍保存しておく方法もある。 牛丼の日持ちの目安は、冷蔵庫でおよそ3日間、冷凍で約1ヶ月ほどです。常温保存は、冬場の涼しい時期であれば1日ほどは日持ちしますが、それ以外に時期の常温保存は控えたほうがいいでしょう。牛丼を保存するときは、冷蔵、冷凍に関わらず基本的に具とご飯は分けて保存します。 |dko| ylt| zds| gqo| bph| gpw| seh| kwm| ozc| omj| nde| kdc| lxv| qze| dwj| gri| edw| alj| pdu| ldo| jbs| nvq| njv| ojy| jee| xyz| gro| emx| rnv| wms| rze| qyx| tbm| ydd| ohe| kgm| qtq| fnp| nio| bkc| yuo| zbg| kit| otf| ual| sat| mib| wyw| lwy| fhd|