甘 平 食べ 方
甘平の食べ方. 皮が薄く温州みかんのように手で簡単にむけます。また、じょうのう膜もとても薄いので袋ごと食べられます。 甘平は酸味が少ないのでジャムやケーキなどに利用するよりは、生食がおすすめです。基本的に種は入っていません。
このページの目次 甘平の歴史 甘平の特徴 最高級品質の甘平とは 甘平生産者の生の声 おいしい甘平の見分け方 鮮度を保つ甘平の保存方法 みんなが作っている甘平を使った料理や食べ方 お土産や贈答に甘平はいかがですか? ふるさと寄附金(ふるさと納税)で受け取ることもできます 甘平関連ファイル 甘平と同じ愛南町の特産品関連ページ 甘平の歴史 甘平は、愛媛県立果樹試験場(現:愛媛県農林水産研究所果樹研究センター)で1991年の春から開発が始まり、それから16年の年月を経て開発され、2007年8月に 品種登録 されました。 関連リンク 品種登録 甘平の特徴 甘平は愛媛県のオリジナル品種で、その栽培は愛媛県内に限られています。
「甘平」を食べてみました! 美味しそうな「甘平」普通の温州ミカンよりふた回りほど大きくてずっしり. 外側の皮も薄くて簡単に剥ぐことができます。みかんの皮を剥ぐのが嫌な方も大丈夫! 薄皮の上からも「甘平」の実の一粒一粒がわかりますよね。
甘平 (かんぺい) という名の通り、平らな見た目の果実に はち切れんばかり に詰まった果肉は、まさに 極上の甘み 。. シャキシャキした独特の歯応え の果肉から、 プチプチと驚異的な甘み が溢れ出す食味は、 他の柑橘にはない感動 を呼び起こします
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