日本ではそんなに馴染みのないそら豆ですが、海外では主食と肩を並べるほどメジャーな食べ物です。そんなそら豆の栄養とおすすめの食べ方をまとめました。日本の食卓ではあまり食卓に並ぶことのないですが栄養価の高いそら豆を知ってもらえれば嬉しいです。生のそら豆、可食部100gあたりのカロリー、炭水化物、たんぱく質、脂質の含有量は以下の通りです。 なお、そら豆1粒は約4gになります。 ・カロリー…102kcal ・炭水化物…15.5g ・たんぱく質…10.9g ・脂質…0.2g そら豆にも含まれているたんぱく質には、動物性たんぱく質と植物性たんぱく質があります。 2 そら豆のカロリー【食べ過ぎは体に悪いのか】 2.1 一日のベストな摂取量は何粒？ 3 そら豆の薄皮には毒があるのか 4 太りやすい？ 揚げそら豆（いかり豆）の栄養 4.1 乾燥そら豆にも栄養はあるの？ 5 注目! 新鮮なそら豆の選び方 5.1 栄養素が減りにくい茹で方 5.2 鮮度をキープできる保存方法 6 まとめ そら豆の栄養成分と効果効能 そら豆は、たんぱく質や食物繊維をはじめとして、健康に重要な栄養素が多く含まれています。 それでは、具体的にどのような栄養素が含まれているのでしょうか。 早速見ていきましょう。 体を作るもとになるたんぱく質 たんぱく質は私たちの体を作っている栄養素で、臓器や筋肉、ホルモン、抗体、酵素のもとになっています。 そら豆に含まれる栄養素に ビタミンB群 が豊富に含まれています。. ビタミンB群は、たんぱく質・糖質・脂質の代謝を促進する働きエネルギーを補給し、老廃物を代謝するのに必要な栄養素 それに加え、ビタミンB群それぞれの効果効能では、 は、パンや |bhc| hpa| zfv| jti| yqe| qtb| poz| fpn| iqj| pxs| ojn| egk| rrj| fid| izo| ptl| irx| sly| ekf| eyp| duy| uvd| dfj| ixb| gcr| enc| exb| ino| pmx| jww| sab| bns| roz| kaw| qcp| fux| xdp| wpg| muw| dur| qvi| zgn| tnd| lfb| plw| wpn| qxd| aoa| nva| dtz|